Parahacer un buen chuletón, cuentan todos los implicados en este reportaje, lo primordial es tener buena carne. La inmensa mayoría escoge carne de animales entrados en años: «Muchos clientes
Elpunto de cocción perfecto para un chuletón de carne. El punto de cocción de la carne, es esencial para conseguir un buen chuletón. Aquí te mostramos las diferentes formas de su cocción: Poco hecha: Cocinar la carne durante poco tiempo a alta temperatura. El interior de la carne estará templado, pero está sin cocinar. Asíque ahora os cuento cómo cocinar un buen chuletón en la plancha eléctrica, con guarnición de verduras y hortalizas cocinadas también en el mismo aparato. Con un chuletón de 500 gr (con el hueso) Lo primero que haremos será sacar el chuletón de su envase y dejarlo a temperatura ambiente hasta que no esté frío. . 299 102 246 222 16 426 357 266